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No.4139  2018年3月1日(木) [日記]

   3月に入りました、春の嵐です。
   ティータイム、コーヒーブレイク、お茶の時間、など言い方は様々ですが、何かを飲んでホッと一息つくのが良いですよね。私は紅茶好きですが、コーヒー大好きな方は多いと思います。もちろん日本茶、煎茶とほうじ茶の両方ともよく飲みます。葉っぱを飲む習慣と、豆を飲む習慣があるんですねぇ。葉っぱの方は中国のお茶が源流なのでしょうかしら。発酵ものと不発酵もので大きく別れるんでしょうけど詳しくは知りません。一方のコーヒーにも産地、煎り方、入れ方とそれぞれに深い歴史があるのでしょう。葉っぱ派にも豆派にもうんちくはあるようで、大変だぁ。

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またのお越しを
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