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No.3969  2017年7月4日(火) [日記]

   暑くなりそうな感じのする朝です。
   スーパーマーケットで肉売り場の前にいました。ボンヤリと肉を眺めていたのですが、「○○産牛肉5等級」とか「○○産牛肉4等級」などと書かれたPOPに目がとまりました。そう言えば、3等級、2等級、1等級などというPOPは見たことがありません。でも等級を決めるって事は1~5まで存在するんでしょうから、どこに行くのかなって考えてみました。これらはビジネス用に使われるんでしょうか、例えば焼き肉業界、弁当屋業界、総菜業界など、そう言えばだいたいは濃いめの味付けですよね、肉の等級など問題じゃぁ無いってことか。

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またのお越しを